中证网讯（记者张鹏飞）4月26日晚间，春雪食品披露2023年年报。报告期内，公司实现营业收入27.96亿元，同比增长12.07%；实现归属于上市公司股东的净利润为-3468.62万元，同比下降143.77%。

　　春雪食品专业从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务，主营产品为鸡肉调理品（预制菜）和生鲜品。公司是目前大型白羽鸡鸡肉食品企业中少数以鸡肉调理品（预制菜）生产、销售为主的企业，致力于成为中国鸡肉调理品细分行业的龙头企业。
　　报告期内，公司经营管理层面对复杂多变的国际环境、消费不及预期的国内经济形势，以“稳质量、降成本”练好内功为核心，以“目标导向、问题导向”为抓手，全体员工围绕成为“中国高品质鸡肉调理品细分行业龙头企业”的愿景，坚持“高质量快速发展”的理念，树立“增长与突破”意识，在保持战略定力、灵活经营、提升盈利能力、品牌建设、新产品研发、培育公司持续发展能力、严格规范运作，积极防范风险等方面，开展了卓有成效的工作。
　　2023年，公司转型升级战略扎实推进，积极布局预制菜业务。按照“国外市场与国内市场同步开发、国内渠道B端与C端同步开发、区域市场全区域全渠道开发”的市场渠道策略，通过充实专业团队、打造品牌、建设平台、参与行业标准制定等措施。全年共计销售鸡肉调理品5.77万吨，实现销售额12亿元，占全部食品营业收入比例达到53%，连续4年超过50%。
　　同时，公司抓住美元汇率变化的有利时机，积极开拓国外市场，全年出口鸡肉调理品量1.88万吨，出口营业收入达到5.5亿元，占全部食品营业收入比例达到25%，在预制菜出口国外市场方面，取得了比较好的业绩。
　　为配合公司发展战略的顺利推进，公司按照既定计划和募集资金用途，有序进行募投项目的建设。“年产4万吨鸡肉调理品智慧工厂建设项目”、“肉鸡加工冷链物流数智化改造项目”均于2023年底前完成投产。
　　展望未来，公司表示，致力于成为中国高品质鸡肉调理品细分行业的龙头企业，将聚焦发力鸡肉调理品（预制菜）主营业务，整合公司内外部养殖、宰杀资源，同步开拓国外、国内市场，有序释放潜在产能，尽快使22万吨调理品产能优势形成市场优势，高质量完成2025业绩倍增计划。
（文章来源：中国证券报·中证网）